우리지역 특산물

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간장게장

· 알이 꽉찬 암꽃게만을 엄선하여 만들었습니다.
· 비린내가 없고, 짜지도 떫지도 않으며, 주황색 알과 우윳빛 속살을 그대로 유지합니다.

궁전돌게장

· 제철에 나는 싱싱한 암꽃게를 엄선하여 사용하였습니다.
· 짜지 않고 담백하여 웰빙식단에 부합되는 식품입니다.
· 비리지 않고 최상급의 꽃게의 참맛이 살아 있습니다.

양념게장

도라지환

· 군산시 개정면에는 도라지가 많이 재배되고 있습니다. 만 3년이상 정성들여 키운 도라지는 약효도 그만큼 뛰어나며, 이러한 도라지만을 가지고 군산시농업기술센터에서 기술 지원을 받아 생상된 도라지 환은 언제 어디서나 손쉽게 드실 수 있도록 만든 제품입니다.
· 군산지역 20여 도라지 작목반 회원들이 3년 이상 정성들여 재배한 도라지를 매입해 철저한 선별 과정을 거쳐 최신식 추출기를 사용하여 위생적인 환경에서 제품을 생산합니다.

웃담요구르트

· 발효유는 유산균이 유해세균의 활동을 억제하여 설사 및 변비 예방의 정장작용을 합니다.
· 유산균의 2차적인 효소 및 비타민 생성으로 발육촉진, 조혈작용, 피부미용에 효과적입니다.

오미자엑기스

· 생오미자와 설탕을 1:1비율로 섞어서 120일 항아리 숙성을 합니다.
· 바쁜일상 속 10분의 차 한잔으로 스트레스도 날려버리고, 건강도 지키세요.

미숫가루

· 직접 생산한 100% 국산 유기농 원료만을 사용하여 깨끗하게 세척 후 청결한 시설에서 생산하여 안심하고 드실 수 있습니다. 함초를 넣어 소화가 용이해 어린이 영양 간식 및 환자식으로 이용가능하며 등산 및 다이어트, 아침식사대용으로 아주 좋습니다.

전복장

· 화학조미료가 전혀들어가지 않았기 때문에 안심하고 드실 수 있습니다.

군산배

· 저농약 친환경 유기농법으로 지표면에는 볏짚을 깔아주고 목초액을 사용하여 당도가 높습니다. 수확과 동시 저온저장고를 이용한 철저한 품질관리로 언제 드셔도 항상 같은맛을 느끼실 수 있습니다.

황금박대세트

· 서해연안의 바닷속 모래와 갯벌에 서식하는 박대는 맛이 담백하고 부드러우며 비린내가 없어 어린이와 노인분들도 드시기에 좋습니다.

황금조기세트

· 질좋은 육질의 조기는 잘 말려야 제맛을 알 수 있습니다.
· 많이 말린 것은 조금 뻑뻑할 수 있어 반건조 된 상품을 먹으면 담백하며 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다.

이수울외짱아치

· 밑반찬으로 요긴할 수 있는 맛입니다.
· 찌개미는 씻어버리고 먹기좋은 크기로 잘라 물에 잠깐 담갔다 꼭 짠 다음 취향에 따라 참기름, 고춧가루, 통깨 등을 넣어 무쳐 먹으면 됩니다.

나라주박무우짱아치

· 독특한 발효법으로 숙성시킨 선인들이 즐겨드시던 전라도 전통 별미 식품입니다.
· 섬유질을 비롯한 각종 미네랄과 비타민 B1, B6, C등 영양소가 풍부하게 함유되어있고, 부드러우면서도 아삭아삭한 독특한 맛과 향을 지닌 고급 밑반찬으로 어른은 물론 어린이들이 아주 좋아하는 식품입니다.

철새도래지쌀

우렁이농법과 쌀겨농법으로 재배한 친환경 쌀입니다.
토질이 전혀 오염되지 않은 비옥한 철새 도래지 지역에서 생산되며 군산시의 엄격한 품질관리를 통해 생산되는 군산시 대표 브랜드쌀로서 군산시장이 품질과 맛을 보증합니다.

· 단백질함량 6.5% 이하로 생산됩니다.
단백질 함량이 낮을 수록 밥맛이 좋습니다.
(농촌진흥청 고품질쌀 기준 : 7.0%이하)

· 완전비율 90% 이상으로 생산됩니다.
완전미율 : 싸래기등이 제거된 완전한 쌀의 비율입니다.
농촌진흥청 고품질쌀 기준 : 90%이상)

· 품종혼입률 10% 이하로 생산됩니다.
(농촌진흥청 고품질쌀 기준 : 10% 이하)


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